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マクロビオティックのランチが食べれるカフェ♪
東区筒井町、建中寺そばにある、見過ごしそうなカフェですが、毎週火曜日のみ、マクロビオティック(動物性タンパクや、乳製品、卵、精製された粉や砂糖などを使わない調理法)のランチが楽しめます♪というのも、普段は中国茶や台湾茶が楽しめる可愛いカフェなのですが、このときは、お料理の先生が来られて作られているようです。ランチは900円、限定15食。マクロビオティック料理、私も初めての体験でしたが、なかなかに美味しく頂けましたよ。(^。^)お料理の先生曰く、「マクロビオティックは、菜食主義(ベジタリアン)と似ていますが、より旬の野菜を採るようにすること、身体を温める食材を多く採ること、などがちょっと違いますね。」とのこと。最近の添加物問題で、食の安全、健康が見直されているこの頃、一体マクロビオティックなお料理ってどんなもの???って思われたら、是非行ってみて下さい!!(〃⌒ー⌒〃)

予約したテーブルには、今日のメニュー♪
DSCF7773.jpg

本日のランチプレート。「車麩のすき焼き煮どんぶり」ご飯は、玄米、お味噌汁は、きな粉汁(!)飲み物は、プラス150円です。
DSCF7775.jpg

お店の外観。今度はティータイムに♪
DSCF7776.jpg


カフェ「marica」



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【 2006/05/02 23:32 】

名古屋でカフェ♪ | コメント(2) | トラックバック(0) |
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コメント
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なんだか、怒涛の更新だね(笑)。
一気に記事が更新されててびっくり。

マクロビオテックランチ、毎週火曜日のみ、食数限定ってのが、そそるね。
私健康にいいものって興味あるので、こういうの大好き。
自分じゃ絶対作れないものだし。
こういう情報、また待ってます。
そして次回の帰国時には、行くぞ~。
Fuchsia * URL [編集] 【 2006/05/05 05:32 】
--- To Fuchsia ---

うふふ、すごいでしょ!?まあ貴方には負けるけど!!(^^;)マクロビオティックは、料理本もいろいろ出ているから、是非挑戦してみて!案外ハマってしまうかもよ~ん。たぶんダーリンが一番喜ぶんだろうねぇ。。。(^^;)
管理人 * URL [編集] 【 2006/05/05 22:46 】
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