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ボジョレーヌーヴォーとチーズのマリアージュ♪
久々のKCC(覚王山チーズ倶楽部)に参加してきました~♪
やっぱり11月最大のイベント、「ボジョレーヌーヴォー」のチーズ会は行っておかないと☆(^^)/

今年もチズリエ先生が選んだのはこれ♪↓
実は前日もあるレストランのボジョレー会に参加したのですが、そこで飲んだボジョレーとはまるで別物!!(^^;)これは間違いなく美味しく飲めるボジョレーです!!
「ボジョレー・ヴィラージュ ヌーヴォー ジョルジュ・トリシャール 2008」
DSCF5510.jpg
DSCF5509.jpg

合わせるチーズやお料理は今年もスペシャルな美味しさでした~☆
「ブリ・エトワールとシャロレのプラトゥ・ド・フロマージュ」
DSCF5502.jpg
「柿とブドウとしめじのリコッタ和え」
DSCF5505.jpg
「コンテ10ヶ月熟成のオードブル」
DSCF5503.jpg
「クワルク・ハーブのプチパイ」&
「ドライフルーツとナッツ入りブルーチーズバターのアミューズ」
DSCF5507.jpg
「マンチェゴとグァバペーストのピンチョス」
DSCF5506.jpg
「ガレ・ド・ラ・ロワールとサーモンのキッシュ」
DSCF5501_20081204230819.jpg
「ミモレット・グジュールのブドウ」
DSCF5508.jpg

いつも大満足のKCC、次回はこれも恒例の12月のチーズフォンデュ会に参加しま~す☆



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【 2008/12/04 23:36 】

イベント♪ | コメント(13) | トラックバック(0) |
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コメント
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相変わらず美味しそうなチーズ会ですね。
柿を容器にするアイディア、いただきっ。
こっちでもKAKIって書いて売ってるんだよ。
味は、まちまちだけど、この前買ったのは日本のと同じ味だった!
fuchsia * URL [編集] 【 2008/12/09 07:04 】
--- To fuchsiaさん ---

ボンソワッ!
チーズ会、最近はたま~になってしまったけど、やっぱり毎回美味しいんだよね♪でも、チーズは高くなったよ~!モンドールなんて一個6000円だよ!ユーロ安になってもすぐには還元されてないなぁ・・・(××)
sugarcafe * URL [編集] 【 2008/12/12 23:38 】
--- はじめまして! ---

はじめまして!

名古屋の美味しい和食のお店を探していて

sugarcafeさんのブログにたどり着きました。

情報が一杯で、写真もきれいでわかりやすいですね!

参考にさせていただきます♪


私は、ごま屋もせき根も大好き、

ラマンチャにもよく出没します♪



つっこ * URL [編集] 【 2008/12/17 18:13 】
--- To つっこさん ---

初めまして~☆お返事が大変遅くなってごめんなさいっ!
とっても嬉しいコメント、ありがとうございます!!
せき根、美味しいですよねぇ・・・♪
これからも頑張りますので、応援宜しくお願い致します!
p(^^)q
sugarcafe * URL [編集] 【 2009/01/07 22:47 】
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* [編集] 【 2009/12/12 16:26 】
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* [編集] 【 2009/12/16 21:49 】
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