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アジアン料理の会♪
友人に誘われて、とっても素敵なアジアン料理の会に参加してきました~♪主催者は、長年アジアンフード業界に関わり、レストラン経営もされていた、その業界では著名な料理研究家H先生です♪とっても魅力的な先生で、背も高くて日に焼けていて、先生そのものがアジアンの魅力いっぱいです♪(〃⌒ー⌒〃)

素敵に並べられた前菜のいろいろ~♪
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「チェンマイ風酸味ソーセージ」&
「ヘルシー鶏つくね棒」&
「アボガドとエビのサラダ」♪
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「ヌードルサラダ」♪
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「エビとカボチャのピンチョス」♪
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「イカの肉詰めトマトソース煮込み」♪
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「ピーナッツソースのタフオムレツ」♪
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前菜は取りに行って・・・
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お皿の上はこんな感じです♪
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ヌードルサラダ・・・上に乗っている大きな葉っぱも食べれる!?
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絶品の「春雨たっぷりのとうがんと鶏肉のスープ」は写真撮り忘れ・・・(^^;)
メインはタイ・カレーです♪ジャスミンライスは初めて!辛いカレーと爽やかにマッチしてました♪
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デザートは、タイの紅茶のプリンと、タロイモでした♪オイシイ!!
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夏はやっぱりアジアンフード☆この酷暑も吹き飛ばしてくれました♪
H先生はご自宅でお料理教室も開催されているのですが、いつも満席だそうです~。ただ、人数が集まればランチ会は開催してくれるそうです♪食べてみたいですか?(〃⌒ー⌒〃)


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【 2008/08/26 23:58 】

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コメント
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わ!!H先生のお料理会! いいなぁ~
私も先日H先生にケータリングをお願いしてパーティーをやったのですが、とってもおいしくて参加者全員感動してました!!私まで鼻高々でした(笑)

今度人数集めてランチ会やりましょう~
松田旬古 * URL [編集] 【 2008/08/29 17:28 】
--- To 旬古さん ---

H先生のケータリング、私も是非お願いしたい!!
簡単に作れそうで作れない、エスニック料理・・・
ランチ会、もちろんOKです♪(〃⌒ー⌒〃)
sugarcafe * URL [編集] 【 2008/09/03 19:22 】
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