2008年新年会は、久しぶりのイタリアンでした♪日頃、イタリアンはパスタ屋さんで満足している私(パスタは大好き〜♪)・・・(^^;)今回は、4人で行ったので、メインもいろいろ楽しむことが出来ました♪
自家製パン・・・パサモソ系、オリーブオイルには合いますね♪

前菜の一つ・・・帆立のカルパッチョ風。

↑の帆立のヒモを甘辛く焼いて頂いたもの←これはナイス♪

前菜の一つ・・・自家製パテ♪美味しかったけど、シェ・トトのように、薄切りバゲットつけて欲しいかも。(それじゃあフレンチになってしまう?)

「フレッシュトマトとモッツアレラパスタ」

「ズワイガニのクリームパスタ」これがすごく美味しかったです♪

メインは二品オーダー。「オーストラリア産の子羊の炭焼き」・・・とっても柔らかくて美味しかったです〜。でも・・・これって何人前??軽く4人分はあると思いました〜。(^^;)

「山ウズラの炭焼き」・・・こちらのメインは、魚、鳥、肉と全て炭焼きシリーズ。山ウズラはジビエ、今の季節と思って、オーダーしてみました♪

実は、この山ウズラ、調理する前にお店の方が「今からさばきますが、ご覧になりますか?」と言われ、「お願いしますっ!」と全員一致♪その勇姿を見せてもらっちゃいました〜♪食べる前にこういうの見ても全然平気な4人組・・・ははは。(^^;)

デザートです♪こちらはキャラメルババロアとピスタチオアイス♪

こちらはティラミス。ティラミスよりも、付いているキャラメルアイスが最高に美味しくて・・・以前パリのリッツ製菓学校で習った味と全く一緒でした!!これにはびっくり!!

以上、白と赤のボトルを1本ずつ頼んで、1人6000円ちょっとは、いい感じですよね♪今度はパスタとキャラメルアイスで、ランチしたいです〜。
「Cucina Itariano Selvaggio/クッチーナ イタリアーノ セルヴァッジョ」
名古屋市東区泉2-25-23/052−935−2781
11:30-14:00、17:30-10:00/月曜休
