三越のバレンタインフェアで手に入れたパリのラデュレの「マリーアントワネットティー」♪やっぱり映画みたいにマカロンと一緒に楽しみたい♪ってことで、美味しい&楽しいが大好きな友人達5人を誘って「マリーのお茶会♪」なるものやってみました~♪ヾ(@⌒▽⌒@)ノ
友人達には、それぞれお勧めのマカロンを持ち寄ってもらったので、ちょっとしたマカロン品評会みたいに♪不思議な事にそれぞれ持ち寄ったもの皆お国が違ってました。スゴい!それでクープドモンドに変更です。(笑)それにしてもスイーツがこんなに~♪夢みたい! まずはベルギー代表としてF子さんご推薦のマルク・ドゥバイヨルのマカロン「BRIZOU(ブリズー)」ショコラとカフェとシトロン♪ 半解凍で頂く、ちょっと変わった食べ方。なので一番最初に食べることに~。 F子「3種類しかないみたい」 N子「あとは季節限定ものがあるみたいよ」 T子「やっぱりショコラかなぁ?私はカフェが好きだけど・・・」 T美「シトロンもすごく香りが良いよ!」 そして試食の結果・・・意外なことに?シトロンのマカロンが一押しに♪鼻に抜ける爽やかな香りと後に引く余韻が、決め手となりました♪ヾ(@゚▽゚@)ノ お次はN子さんご推薦の日本代表!?「テオブロマ」のマカロン♪ちょっと大きめサイズが嬉しいし、淡いパステルトーンに統一した彩りもとても繊細でキレイ♪ T子「(バニラ味を食べて)うーんバニラはエルメの方が上かな?」 T美「日本のは繊細だから・・・」 N子「やっぱりチョコ美味しい!」 F子「マカロンって奥が深いね・・・」 R子「フランボワーズはジャム入り♪美味しい~♪」 ショコラもピスターシュもとても美味しかったけど、フランボワーズのジャム入りがとてもインパクトが強く、ここでも意外にも?フランボワーズが一押しに♪ヾ(@゚▽゚@)ノ T美さんご推薦は、イタリア「AMEDEI」のマカロン、カプチーノ味♪よく冷やして食べて下さいとのことで、保冷剤をお皿の下に置いて、食べました。イタリアのマカロンは初めて食べる~と皆、興味津々! R子「わー濃い!」 N子「うんうん、しっかり味」 T子「カプチーノよりエスプレッソ、コーヒー豆の焙煎が強い感じ」 F子「マカロンって本当に奥が深い!(笑)」 これはイタリアンローストの濃ーいエスプレッソと共に頂きたい感じですね~♪(〃⌒ー⌒〃) そしてフランス代表はやっぱりピエールエルメ♪これはR子さんが持って来てくれました。嬉しい~♪エルメってマカロン配送してくれるんですね、スゴい!クール宅急便で配送されたマカロンはとっても新鮮♪私はじゃんけんで勝って、(^^)vローズのマカロンを頂きました~♪口一杯にバラの香り・・・でも嫌みじゃない、本当絶妙、美味しすぎー。マリーの紅茶ともよく合って、皆しばし悦に入ってましたねぇ・・・。(〃⌒ー⌒〃) 今回のメイン、ラデュレの「マリーアントワネットティー」。内容は紅茶、ジャスミン茶、オレンジ皮、パイナップル、ジャスミン花弁、バラ花弁、香料。とにかくバラの香りが強い印象、でもポットに入れて飲むと全然違って・・・とってもまろやかで飽きがこない。映画「パフューム」じゃないですけど、なんだか香りの作用がとても強くて、頭がボーッと。(危険だわ~)マリーアントワネットもこんな匂いだったのかも・・・といろいろ想像、とにかく高貴な香りです。うん、こんな紅茶は滅多に出会えないと本気で思いましたよ。おとなりは昨年パリで買ったマリアージュフレールの「フォールインラブティー」♪バニラフレーバーなので、これはミルクティーで楽しみました♪ フランスと言えばやっぱりこれでしょう!・・・蜂蜜入りのマドレーヌ♪こちらは手作りの差し入れでした、ありがとうございます~♪ヾ(@⌒▽⌒@)ノ R子さんから頂いたフランス・フェルベールのチョコとワインのジュレ♪珍しい~!これは名鉄デパート「サロンドショコラ」で見つけたということです。R子さん、ありがとう~!ヾ(@⌒▽⌒@)ノ 美味しいマドレーヌを美味しいジュレをつけてもっと美味しく・・・♪ 他にもいろいろ美味しいお菓子が沢山~♪ヾ(@⌒▽⌒@)ノ フワッフワのワッフルケーキと・・・ ワインとコルク型のチョコレートとパリのボワシェの花びらチョコレート♪ そして私のお気に入りの一つ、アンジェリーナのマロンショコラ。これ、好きなんですよねぇ!あとラデュレのショコラをちょこっと。小さくカットして、皆ゆっくり味わってましたよ~。(〃⌒ー⌒〃) お仕事で遅れて参加されたC子さん。お菓子の先生でもあるC子さんからは、イチゴのムースが春らしい「ひな祭りケーキ」!!ありがとうございます~♪ヾ(@⌒▽⌒@)ノ カットしたら、ちゃんと3色に。スゴい!イチゴとフランボワーズのムースとピスターシュのビスキュイの美味しさに感動・・・最後までおフランスな雰囲気が統一出来て、今日のお茶会は大成功!皆さん、また美味しいお茶会しましょうね~!! スポンサーサイト
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