９月２５日の愛知万博最終日。この日は以前から絶対にフランス館レストランに行こうと思ってました！何故ならこの日だけの最終日スペシャルメニューがあると聞いていたからです♪
「ｃａｆｅ☆ａｕｄｒｅｙ」さん、「Soddisfazione」さん、「バナナカステラ案内所の日々」さんら、いつものグルメいやグルマン仲間と共に総勢７名で行ってきました！この日は、通常の１万円のコースに食前酒（キール）、赤と白のグラスワイン、チーズ、１品追加で１２０００円ということでした。写真は全て「バナナカステラ案内所の日々」さんが撮影されたものを拝借しました♪どうもありがとうございます♪

まずはフランス館３階、５名も入るといっぱいの小さなエレベーターで上がって左に曲がるとレストラン入り口が見えます・・・。




見るからに美味しそうなパンですが、ここのパンは・・・不味いです。（笑）


アミューズ「パブリカの冷製スープ”EXPO”カクテル風」
ひゃー６０００円コースのアミューズです！！！(××;)カリフラワーの冷製スープが良かったなぁ・・・。やっぱりパプリカの苦みが舌に残るんですけど・・・。(^^;)


白ワイン「トック･エ･クロシェ リムー オータン」
南仏のワイン、甘口ですが、お料理にとても合っていました♪


前菜「鱸のマリネ、ミルフィ−ル仕立て／ミント風味のフランボワ−ズソース」
これは１万円の前菜と同じ！マリネの酸味とフランボワーズの甘酸っぱさが見事に調和されていて、お魚も新鮮だし、美味♪


魚料理「真鯛のポワレ、オレンジ風味のノワゼットオイルのジュ／林檎と茄子のチャツネ添え」
これも一緒ですね。オレンジとクルミの風味が焼き加減バッチリの淡白な真鯛とマリアージュ、美味しかったです♪


赤ワイン「トック･エ･クロシェ オクルシュ」
重すぎず、明るいルビー色の飲みやすい赤でした♪


肉料理「骨付き仔羊の背肉のポワレ／トリュフ風味のジュ」
仔羊の焼き加減がヒジョーに気になるところ・・・。前回頂いたときに、「もっと焼いて下さい・・」と日本人ウエイターにお願いしたのですが、さてさて？そして出てきたのは、一つはしっかり焼いてあり、一つはミディアムレア加減・・・。(^^;)それでも前回のレアレアよりは良く焼いてあるような感じで、他のお皿もレアのものは無かったような感じでしたので、良かったです♪やっぱり仔羊は焼き加減が大切、骨からホロッと取れるくらいまで焼いてある方が私は好みですね〜。ホッとした一皿でした。（笑）


フランス直輸入のフレッシュチーズの盛り合わせ
なんか写真でみると、これだけ？？？って感じですが、チーズを食べ慣れていない普通の日本人には、これでも十分なのかも。しかし量は少なすぎですよね・・・。(~~;)


デザート／「いちじくの中にクリームブリュレ／いちじくのワイン煮／バニラアイスクリーム」
これは今までで一番！本当に美味しかった！バニラアイスもほんのり無花果の香りがしたような・・・？一つのフルーツをいろいろにアレンジしたデザートというのはとってもいいですね〜。


コーヒーと小菓子／全くいつもと同じ、美味しくないので、ほとんど残しました。残念！(××)


レストランのメニューブック。表紙が可愛い♪


最後におみやげ・・・一人一本にフルボトルワインです！スゴーい♪


そしてレストランスタッフのピンバッチ♪
Merci pour votre cadeau! C'est tres gentil!



総じて、お値段も最高ですが、美味しさも含めて、やはり総集編としてふさわしいメニュー構成だったかな、と思いました。なんと私、このレストランに４月に初めて行ってから、７、８、９とそれぞれ２回ずつ、合計７回も行ったことに！！！どのパビリオンより行ってることになってしまいました・・・。(^^;)やれやれ。