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月に一度のランチ会。
月に一度、プリザーブドフラワーを習っています。「アトリエブルーローズ」の西野先生を慕って集うお仲間と美味しいもの食べよう~♪ということでのランチ会なのですが、今回は「クラブアッシュジャポネ」に行ってきました。(ヒルトン隣、朝日会館最上階)白亜館系がなんだか続いていますが・・・。

今回は3150円のコースメニューを頼みました♪
お肉もお魚も両方ついています♪
前菜は、ホタテとイカのサラダ。
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マッシュルームのスープ。
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スズキのグリル。
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子牛のソテー。
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デザート盛り合わせ。
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どれもとっても美味しくて、オススメのランチだと思いました♪
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【 2005/02/25 23:47 】

名古屋でフレンチ♪ | コメント(2) | トラックバック(0) |
万博のおかげで。
名古屋の繁華街(栄、名古屋駅周辺)に、昨年から建設ラッシュが続いていて、新しいビルが次々と出来ています。今回ご紹介する和食屋さんも11月にOPENしたロイネットチェーンのロイネットホテル名古屋の1階にあります。(伏見・広小路通り沿い・ヒルトン近く)ビジネスホテルの1階の和食処なんて・・・と思いきや、意外に意外、とてもお値打ちで美味しい鍋料理が味わえました♪

お店の名前は「いねや」さん。原料や産地にこだわった釜炊きご飯とお豆腐のお店です。ここでオススメは、

「黒豚と野菜のしゃぶしゃぶ」(1人前2000円)と

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「いくらとウニの釜炊きご飯」。これは特に美味しかった!!!
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久しぶりにコストパフォーマンス性の高い、和食屋さんを見つけました☆☆☆
【 2005/02/24 01:24 】

名古屋で和食♪ | コメント(3) | トラックバック(1) |
エスプリの会♪
同じ名古屋のシュガー仲間の奥島有美子先生主催の「L'esprit en plus~素敵な女性のエスプリ~食を通しての五感と意識」のランチ会に参加してきました~♪
名古屋では老舗の「白亜館葵店」で毎月1回、テーマを変えてカラーアナリストの先生のレクチャー付きで正統派フレンチのフルコースを楽しみます。
今回のテーマは「環境風水と京野菜」。今年の吉方角や、ラッキーアイテム、カラーなどを教えて頂き、とても為になりました。
白亜館のお料理もさすがに美味しくて、なんとデザートはブッフェ形式!
お料理にも精通している奥島さん、毎回メニューはシェフと相談しながら決めているそう。次回もまた楽しみです!どなたでも参加出来ますので、ご興味ありましたら、お問い合わせ下さい~!
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的矢牡蠣のフリット早春の香り、甘酸っぱい味噌のソースを添えて
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京野菜のグリエ、お好みでフォアグラと共に3種のアクセントをつけて
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聖護院蕪と旬の魚貝のあったか~いポトフ仕立て
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デザートブッフェ
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アフタヌーンティスタイル
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はるみオレンジのタルトとリンゴのタルトタタンが絶品でした~。
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ハーブティーと共に頂いたチョコレート。
【 2005/02/22 23:59 】

イベント♪ | コメント(0) |
ブログ始めました~。
今日、食べた物、美味しかったもの、いろいろ載せていきます♪
皆様のご感想、お待ちしています~!
【 2005/02/22 23:44 】

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